25 Das älteste Brot
Ein uraltes Brötchen
Hier seht ihr ein Stück von einem 2500 Jahre alten Brötchen! Es ist das älteste Brötchen Europas.
Es ist sehr selten, dass ein Gebäck über so lange Zeit erhalten bleibt. Deshalb ist es für die Wissenschaftler*innen sehr kostbar. An ihm kann man erforschen, was die Menschen gegessen haben.
Wir zeigen euch das originale Brötchenstück aus der Eisenzeit und ein Brötchen, das wir nachgebacken haben.
Infos: Vitrine 25
Spitzwecken (Replik)
Alter: 1980 - 2000 n. Chr. (?) Jüngste Vergangenheit
Jüngste Vergangenheit:
Material: Weizen
Wo gefunden?
Spitzwecken
Alter: 800 - 500 v. Chr. Eisenzeit
Eisenzeit: Mit dem Beginn der Eisenverhüttung um 700 v. Chr. trat das neue, härtere Eisen an die Stelle der Bronze. Die Eisenzeit ist nach Stein- und Bronzezeit die dritte große Periode der Menschheitsgeschichte. In Nordeuropa wird sie unterteilt in die Vorrömische Eisenzeit, welche die Epoche vom Ende der Bronzezeit bis zur Expansion des Römischen Reiches um die Zeitenwende umfasst. Und die Römische Kaiserzeit, in der die von den Römern eingeführte völlig neue Lebensweise auch im Freien Germanien deutlich zu sehen ist. Mit der Einführung der Schrift endet die europäische Vorgeschichte - die Frühgeschichte beginnt.
Material: Weizen
Wo gefunden? Ovelgönne